橘子皮上面的白霜状物是可以吃的，这是橘子的筋络，叫做橘络，也被称为橘丝、橘筋。吃橘子的时候，可以稍微将橘络去除掉，留下一些橘络食用是可以的。
橘子皮上面的白霜状物是可以吃的，这是橘子的筋络，叫做橘络，也被称为橘丝、橘筋。吃橘子的时候，可以稍微将橘络去除掉，留下一些橘络食用是可以的。
有些人在吃橘子的时候，会将橘子皮上面的白霜状物，全部摘除掉，其实完全没有必要，稍微留下点也没有关系，因为这种白霜状物能食用，不用过于担心。
橘子是一种口感很好的水果，但购买回家的橘子要注意保存方式。如果将橘子放在常温下保存的话，要保持橘子表面干燥，并放在通风干净的地方保存。这样的环境下橘子的保存时间大概为一周左右，超过一周的话，橘子就会开始失水，从而出现腐烂现象。
保存橘子，不需要将其将入冰箱里，这样不仅不可以延长橘子的保存时间，还会加速橘子的失水速度，缩短橘子的保存时间。
家里有苏打水的话，可以在橘子外皮涂抹依稀，能起到很好的保鲜作用。注意用苏打水涂抹完之后，要用保鲜膜包裹起来，然后放在室温下就行了。
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